龍雅茹的推薦評比好物

2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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其他熱門新知01

應聘求職：要抓住面試官的三個心理特征　　　　畢業季來臨，童鞋們又開始出動了。由于缺乏經驗，許多童鞋成了“面試死”。掌握面試官的心理對于一場面試的順利結束十分重要。讀讀這篇文章，或許能夠幫你在初面終面中過關斬將。　　　　實際上，面試也是供需雙方心理上的較量。作為應聘者來說，了解對方的心理特征，做到“明明白白他的心”，就能變被動為主動。因此，適當學習些心理學，掌握面試考官的基本心理特征，有準備、有針對性地參加面試，對提高應聘的成功率是大有好處的。面試考官有以下三個基本心理特征應聘者應當掌握，即：最初印象和負面加重傾向、雇傭壓力和暗示、賞心悅目。　　　　最初印象和負面加重傾向　　　　國外有學者研究后得出結論，至少有85%的考官在面試真正開始前，已根據應聘者的應聘資料對其產生了最初的印象。最初印象對面試的過程和結果有著十分重要的作用。根據心理學的原理。如你給人留下的最初印象不好，那么要改變這種印象將是很困難的，這就是負面加重傾向的作用。了解了考官的這一心理特征，我們就應當認真準備自己的應聘資料，盡可能讓自己的缺點和不足被優點和特長所掩蓋。當然更不要因為自己的穿著打扮、面試開始時的一舉一動而給考官留下糟糕的印象。　　　　雇傭壓力和暗示　　　　這里所說的雇傭壓力，是指考官面臨完成招聘任務的壓力。考官的雇傭壓力對應聘者來說是個機會。有人曾作過實驗：將人力資源經理分成兩組，告訴其中的一組，他們離完成招聘任務的指標還相差很遠；而對另一組的人說，他們已快完成招聘任務了。結果，被告之離招聘任務相差甚遠的那組，對應聘者面試的評價，要遠高于另外一組。當然，應聘者較難知道考官的雇傭壓力，但是，在面試中，考官完全可能無意識地流露出這種情緒。由于急于完成某崗位的招聘任務，考官可能無意識地用暗示來表現這種情緒，甚至主動引導應聘者正確回答問題。比如，他們會說：“在外語上，你應該沒有什么問題吧”，“根據你的經歷，對某技術問題可能不成問題吧”等等。在大部分情況下，暗示不會這么赤裸裸，而是會有點隱晦，比如，考官認為你的回答是正確時，他會面露微笑，或輕輕地點頭。不失時機地把握考官的雇傭壓力，及時地接住暗示，并沿著這條路走下去，你就可能達到目的。　　　　賞心悅目　　　　這里所說的賞心悅目不僅是指應聘者的穿著打扮，而更強調的是求職者在應聘時的眼睛、面部表情。有研究表明，那些善于用眼睛、面部表情，甚至簡單的小動作來表現自己情緒的應聘者的成功率，遠高于那些目不斜視、笑不露齒的人。有一項對52名人力資源專家進行的實驗：讓這些專家通過觀看以前進行過的面試錄像決定請誰來參加第二輪面試。這些專家被分成兩組，一組觀看的是一個有許多眼睛交流、顯得精力旺盛的應聘者的錄像，結果，26個專家中有23人邀請這個應聘者再次參加面試；另一組專家觀看的是一個很少有眼睛交流動作，表現得沒有多少活力的應聘者的錄像，結果26個專家中沒有一個人請他參加下一輪面試。 破解面試中，最難回答的25個問題 好面試最常見的7個問題 面試時95%會問到的問題分頁：123

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李清照：醉花陰·薄霧濃云愁永晝　　薄霧濃云愁永晝，瑞腦消金獸。　　佳節又重陽，玉枕紗廚，半夜涼初透。　　東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。　　莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦。　　注釋　　永晝：漫長的白天。　　瑞腦：一種香料，俗稱冰片。　　金獸：獸形的銅香爐。　　紗廚：紗帳。　　東籬：泛指采菊之地，取自陶淵明《飲酒》詩：“采菊東籬下”。　　暗香：這里指菊花的幽香。古詩《庭中有奇樹》：”攀條折其榮，將以遺所思。馨香盈懷袖，路遠莫致之“這里用其意。　　消魂：形容極度憂愁、悲傷。　　西風；秋風　　黃花：菊花　　譯文　　薄霧彌漫，云層濃密，煩惱白天太長，香料在金獸香爐中燒盡了。又到重陽佳節，潔白的玉枕，輕薄的紗帳中，半夜的涼氣剛剛浸透。　　在東籬飲酒直到黃昏以后，淡淡的黃菊清香溢滿雙袖。別說不憂愁，西風卷起珠簾，閨中少婦比黃花更加消瘦。　　賞析：　　此詞的首二句就白晝來寫。“薄霧濃云愁永晝。”這“薄霧濃云”不僅布滿整個天宇，更罩滿詞人心頭。“瑞腦銷金獸”，寫出了時間的漫長無聊，同時又烘托出環境的凄寂。次三句從夜間著筆，“佳節又重陽”點明時令，也暗示心緒不好、心事重重的原因。常言道：“每逢佳節倍思親”，今日里“佳節又重陽”，本應該是夫妻團圓、共同飲酒賞菊的，而如今只有自己，詞人又怎能不更加思念遠方的丈夫呢？一個“又”字，便充滿了寂寞、怨恨、愁苦之感，所以，才會“玉枕紗廚，夜半涼初透”。“玉枕”，瓷枕。“紗廚”，即碧紗廚，以木架罩以綠色輕紗，內可置榻，用以避蚊。“玉枕紗廚”這樣一些具有特征性的事物與詞人特殊的感受中寫出了透人肌膚的秋寒，暗示詞中女主人公的心境。更何況，玉枕、紗廚往昔是與丈夫與共的，可如今自己卻孤眠獨寢，觸景生情，自然是柔腸寸斷心欲碎了。顯然，這里的“涼”不只是身體肌膚所感之涼意，更是心靈所感之凄涼，是別有一番滋味在心頭。“佳節又重陽，玉枕紗廚，半夜涼初透”，這三句寫出了詞人在重陽佳節孤眠獨寢、夜半相思的凄苦之情。上片貫穿“永晝”與“一夜”的則是“愁”、“涼”二字。　　下片倒敘黃昏時獨自飲酒的凄苦。“東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖”，這兩句寫出了詞人在重陽節傍晚于東籬下菊圃前把酒獨酌的情景，襯托出詞人無語獨酌的離愁別緒。“東籬”，是菊圃的代稱，化用了陶詩“采菊東籬下，悠然見南山。”“暗香”，菊花的幽香。“盈袖”，因飲酒時衣袖揮動，帶來的香氣充盈衣袖。古人在舊歷九月九日這天，有賞菊飲酒的風習。唐詩人孟浩然《過故人莊》中就有“待到重陽日，還來就菊花”之句。宋時，此風不衰。所以重九這天，詞人照樣要“東籬把酒”直飲到“黃昏后”，菊花的幽香盛滿了衣袖。重陽佳節，把酒賞菊，本來極富情趣。然而丈夫遠游，詞人孤寂冷清，不禁觸景生情，菊花再美再香，也無法送給遠方的親人了；離愁別恨涌上心頭，即便“借酒銷愁”，亦是“愁更愁”了，又哪有心情欣賞這“暗香浮動”的菊花呢？深秋的節候、物態、人情，已宛然在目。佳節依舊，賞菊依舊，但人的情狀卻有所不同。這是構成“人比黃花瘦”的原因。“莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦”，末尾三句設想奇妙，比喻精彩。“消魂”極喻相思愁絕之情。“簾卷西風”即“西風卷簾”，暗含凄冷之意。匆匆離開東籬，回到閨房，瑟瑟西風把簾子掀起，人感到一陣寒意，聯想到把酒相對的菊花，頓感人生不如菊花之意。上下對比，大有物是人非，今昔異趣之感。于是，末句“人比黃花瘦”，便成為千古絕唱。這(www.lz13.cn)三句直抒胸臆，寫出了抒情主人公憔悴的面容和愁苦的神情，共同創造出一個凄清寂寥的深秋懷人的境界。這三句工穩精當，是作者藝術匠心之所在：先以“消魂”點神傷，再以“西風”點凄景，最后落筆結出一個“瘦”字。在這里，詞人巧妙地將思婦與菊花相比，展現出兩個迭印的鏡頭：一邊是蕭瑟的秋風搖撼著羸弱的瘦菊，一邊是思婦布滿愁云的憔悴面容，情景交融，創設出了一種凄苦絕倫的境界。　　全詞開篇點“愁”，結句言“瘦”。“愁”是“瘦”的原因，“瘦”是“愁”的結果。貫穿全詞的愁緒因“瘦”而得到了最集中最形象的體現。可以說，全篇畫龍，結句點睛，“龍”畫得巧，“睛”點得妙，巧妙結合，相映成輝，創設出了“情深深，愁濃濃” 的情境。在這首詞里，雖然寫的是思親，但是卻沒有出現思親或相思之苦的語句，而是用了敘事的方式，表達出深深的思親的愁苦。顯的很沉重高雅。古詩詞中以花喻人瘦的作品屢見不鮮。如“人與綠楊俱瘦”（宋無名氏《如夢令》），“人瘦也，比梅花、瘦幾分？”（宋程垓《攤破江城子》），“天還知道，和天也瘦。”（秦觀《水龍吟》）等等。但比較起來卻均未及李清照本篇寫得這樣成功。原因是，這首詞的比喻與全詞的整體形象結合得十分緊密，比喻巧妙，極切合女詞人的身份和情致，讀之親切。詞的意境通過描述了重陽佳節作者把酒賞菊的情景，烘托了一種凄涼寂寥的氛圍，表達了作者思念丈夫的寂寞與孤寂的心情。 李清照作品_李清照詩詞 李清照：臨江仙 李清照：點絳唇·寂寞深閨分頁：123

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