2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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其他熱門新知01

別讓放棄成為你的遺憾  面對失敗,你要學會放棄傷疤與疼痛;面對成功,你要學會放棄鮮花與掌聲。放棄其實也是一種選擇,站在人生的十字路口,歲月不會給你機會走遍每條道路,當你遇到不可能完成的任務,就要學會放棄。  并不是所有的堅持都能成就一番天地,有時候它只是一種頑固不化;并不是所有的跋涉都能抵達勝利的彼岸,有時候它會讓你自取滅亡;并不是所有的故事都會有美麗的結局,有時候故事是錯誤的時間遇見錯誤的人……  可是,如果翻過一座小山你就能贏得成功,如果說出一句話你就能終成眷屬,如果伸出一支溫暖的手就能挽救不必要的失去,但是你沒有,放棄將成為你一生的噩夢。放棄是一個流浪的歌,流浪的是情懷,執著的是夢想!  放棄也是一種美麗,但并不是所有的放棄都能成為美麗,不理智的放棄是對自己前期努力的浪費,是對自己最誠摯夢想的挑釁,是對生命的踐踏和人性的摧殘,是對自己生命的不負責。  放棄不等于遺忘,堅持也不會是愚鈍,生命中有得失禍福苦樂悲喜,堅持夢想放棄憂傷,你才能馳騁在更大的一片藍天上!然而誰也無法預知明天,只是硬著頭皮往前走,讓生命中的每一分一秒變得充實起來,在不斷跌倒與爬起的交替中成長。  都說成長其實是一個放棄的過程,為了愛情放棄友誼,為名利放棄家人,為工作放棄休息,直到白發蒼蒼的時候,才豁然發現自己的一輩子都在為了追求而放棄,到頭來卻兩手空空,放棄成了你一生的遺憾。你是否想過,如果當時不放棄,是否還會有一絲希望;如果堅持面對困難,成功或許已經在手中;如果堅持走過每一道坎,你才能更加真切的感受到生命的價值。  四歲那年,他眼睜睜地看著一群荷槍實彈的警察闖進他家,砸碎了所有的東西,并且給他的母親帶上手銬,年幼的他哭泣地拉著母親的衣角,渴望能和母親一起被帶走,卻被蠻橫的警察推倒在地,她的母親大聲地朝他喊:“別哭,你是男子漢,男子漢需要的是堅強,無論怎么樣都不能哭,記住了,兒子,再苦再難都要等媽媽回來,千萬不能放棄!”  稚嫩的他,茫然地看著慘遭洗劫的家,他不知道明天該怎么過,母親什么時候才會回來?他開始四處流浪,寒冷、落迫,甚至只能拼命地喝水來解除饑餓。在受到那些比他大的乞丐的無理欺負時,他甚至想到了死,而此時他就對自己說:“我不能放棄,我要等媽媽回來!”而此時,他的母親在達豪集中營里被折磨得奄奄一息,用自己僅存的思念告訴自己永遠不能放棄,兒子在等著她。  終于,美國大兵從成堆的尸體中發現了僅存一絲氣息的母親,迅速送往醫院搶救。一個月之后,剛剛恢復了一些體力,他的母親固執地要出院,并且對醫生說:“我要去找我的孩子,他在等我,我不能再待在這里了!”  4年,整整4年!他的母親像只無頭蒼蠅瘋狂地尋找,最后在一個街頭的角落,他和母親同時認出了對方。正發著高燒瘦骨嶙峋的他,努力地從嘴角擠出一絲微笑說:“媽媽,我終于等到你了。”說完便暈了過去。  母親抱著她,不顧一切地把他抱到維羅納的醫院,嚴重的營養不良加上發燒早就摧毀了他瘦弱的身軀,母親只能傻傻地向上天祈禱,一遍又一遍地說:“好兒子,媽媽回來了,我們不能夠放棄,永遠不能夠放棄!”  直到一個多月后,他終于緩過來了。后來他在母親的帶領下,投奔了在美國研究物理的哥哥,憑著他的努力和對學習的極大熱情,在哈佛大學取得生物博士學位,開始了人類遺傳學和生物的研究。正是因為幼年那段苦難生活的磨練,他在自己的研究工作中即使遇到天大的困難,也從沒有產生過放棄的念頭,最終在2007年獲得了諾貝爾獎,他就是美國猶他大學醫學院人類遺傳學與生物學杰出教授——馬里奧?卡佩奇。  如果當年,他放棄了,那么不僅對他的人生是一種遺憾,對這個社會,整個科學界也是一種遺憾。什么是成功?就是不斷地挑戰困境!為什么會成功?因為在他人生的字典里,從來沒有放棄這個詞!美國有一個著名的籃球教練,正執教一個連輸十場而教練被開除的大學球隊。  在第十一場比賽進行到中場休息時,球隊落后了30分,休息室里,原本渴望著重整旗鼓的他們,面對著慘不忍睹的現狀,一個個都垂頭喪氣。教練卻一點也不生氣,只是略帶著一點無奈地問:“你們是要放棄這場球賽嗎?”  “不放棄!”每個球員都這么回答,聲音卻像蚊子叫一樣,低垂的腦袋似乎他們已經承認失敗了。  教練沒有罵他們,而是問道:“各位,假如今天是籃球之神麥克喬丹遇到連輸十場在第十一場又落后30分的情況,籃球天王,邁克爾?喬丹,他會放棄嗎?”  球員疑惑地看著教練,奇怪地笑著說:“他是球王,肯定不會放棄!”  教練又問道:“假如今天是拳王阿里被打的鼻青臉腫但在鐘聲還沒有響起,比賽還沒有結束的情況下,拳王阿里,會不會選擇放棄?”  球員這次面帶微笑,興奮地說:“肯定也不會!”  教練又問道:“假如發明電燈的愛迪生來打籃球,他遇到這種狀況,會不會放棄?”  球員依舊笑著回答:“不會!”  教練此時站起身,走到各位球員的中間,很認真地問道:“米勒會不會放棄?”  這時全場非常安靜,大家你看我我看你,過了好些時間才有人問道:“米勒是誰,怎么我們都沒聽過?”  教練帶著一個淡淡的微笑道:“這個問題提得非常好,因為米勒以前在比賽的時候,也和你們剛才一樣選擇了放棄,所以你們就沒有機會聽說過他的名字!”  只會給那些不輕言放棄的人,從來沒有放棄者會成功,選擇了放棄,就等于選擇了失敗。那支球隊雖然在那場球賽中,最后以一分的差距輸給了對手,可他們憑著自己不言敗的信念,贏得了對手的尊重和全場觀眾的喝彩。假使他們放棄了,等待他們的只會是嘲笑和鄙夷!  放棄有時候是一種美,但是成功的人從來都不輕言放棄!撿了芝麻丟了西瓜,絕對不是成長的理由,卻是你不斷放棄的必然。于是,我要告訴你,堅持自己的理想,勇敢地走下去,別讓放棄成為你一生的遺憾! 人生遺憾排行榜:你又錯過了幾個? 你不希望留下的21個遺憾 11種沒有遺憾的生活方式分頁:123

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做職業生涯規劃時需注意的10點    在考慮職業生涯的時候,你需要有大局觀。如果你太過短視或者狹隘,你就不能做大事。例如,一份更高的薪水,比不上在一家有機會成長到更高階層的工作機會。那還有意義么?    1、你的目標    Yogi Berra說,“如果你不知道自己想去哪的話,你就不會到達。”他是對的。你需要有一個目標和相應的計劃。你可以隨時進行調整,但是你需要有目標和計劃,而且要專注于這個目標。如果你很聰明、善于把握機會、有很強的適應能力并且愿意努力工作,你就能夠做出了不起的成績……當然也包括財務上的成功。    2、熱愛你的工作    斯蒂夫·喬布斯在斯坦福畢業典禮的演講中說:“你的時間很有限,所以不要浪費時間去過別人的生活。你必須相信點滴的進步會連接著你的未來。這種方法從來沒有讓我失望,它完全改變了我的生活。取得了不起的成績的唯一的方法是熱愛你的工作。如果你還沒有找到你的熱愛,一直尋找。不要隨遇而安。”    3、你為之工作的公司    如果說我有什么職業成功的秘訣的話,那么就是這個了。把每家公司都當做可能會載你飛向月球的航天飛船。當然,你已經登上了這艘飛船,但是如果這艘船無法將你送到月球怎么辦?你可以選擇在一家已經成功的公司里工作,這樣會有進步的空間,或者選擇一家很酷的創業企業里工作,在那里你可以變成一個多面手。你有選擇。可以嘗試一下。    4、你有多喜愛投機    如果在通過談判能夠獲得豐厚報酬的能力,和善于創造自己機會的能力之間選擇,我會選擇后者。這種能力會在你的整個職業生涯中幫助你。    5、你工作的勤奮程度    現在,似乎談論如何聰明地工作比如何勤奮的工作更時髦。可是兩者你都需要。沒有努力的工作就沒有成功。在一段時間內,你應該竭盡全力地去達成你的目標。    6、你的態度    如果你相信你有資格得到自己沒有努力爭取的東西,你可能會得到它,但是這不是你得到的全部,而且也不會是什么了不起的東西。(創業夢想 www.lz13.cn)另一方面,如果得到的每一件東西都是你掙來的,并且愿意努力工作以求晉級,對自己的工作抱有積極的態度,那么你就會擁抱成功,這是肯定的。    7、對業務產生影響    公司的目的是實現業務,你越接近業務核心,對業務的成敗影響越大,你對于這家公司就越有價值,你成長提升的機會也就越多,你也就能夠賺更多的錢。    8、走出去拓展人脈網絡的機會    如果你整天都坐在辦公桌前,你的機會將會很有限。但是走出去,多和行業人士閑聊,拓展人脈對于一個年輕而富于進取心的人來說是非常重要的。和未來的機會相比,豐厚的工資遠沒有那么重要。    9、股權    從我的經驗看,工資用于支付賬單,而賬單用一種很有趣的方式會盡可能地消耗掉你的工資。另一方面,股權是一種意外之財,顧名思義,在股權能夠流通之前,你無法獲得任何收益。這種權益也讓你的收益變得更為多樣化,因為它的價值更多的取決于整個公司的績效水平,而不是你個人的績效水平。    10、績效工資    工資只是薪酬的一部分。如果你有進取心并且相信自己,你可以選擇一份健康、結構合理,在某種程度上不封頂不封底的獎金計劃,只要目標清晰并且可行,你就能夠得到這些報酬。總結:如果你關注上面這十點勝過關注工資,從長期看,你就能做得更好。特別是在財務上。我不開玩笑。而且,顯然,如果你能接受挑戰、滿足、專注,就像你的老板一樣,有更好的價值,靈活的條件等,你會更快樂,從長期來看也會做得更好。 大學生職業規劃書 職業生涯中找準那盞夢想的明燈 職業生涯必經的5個坎分頁:123

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